BDO Nederland gebruikt cookies en trackingtechnologieën om het browser-gebruik op onze site te verbeteren, gepersonaliseerde content te tonen en traffic te analyseren. Door het gebruik van onze website, stemt u in met het gebruik van functionele cookies. Door op onderstaande button te klikken, stemt u in met analytische cookies. Lees meer over ons cookiebeleid en privacybeleid.

  • Laat data voor
    je werken

    Digitale transformatie in de horecabranche

    Download uitgave

Een branche volop in beweging

Na een flinke dip ten tijde van de crisis, bruist de horeca en recreatie weer als nooit tevoren. De totale omzet van hotels, restaurants en cafés in Nederland steeg de laatste jaren sterker dan in andere Europese landen. Groei die zich in vrijwel alle segmenten binnen de branche manifesteert, o.a. door hogere consumentenbestedingen en het toenemende aantal toeristen dat ons land bezoekt. Die mooie cijfers zijn echter geen reden voor horecaondernemers om achterover te leunen. De consumenten én uw gasten zijn kritisch en hun wensen variëren; het moet telkens anders, lekkerder, spannender, comfortabeler én goedkoper.

BDO ziet in de praktijk dat trends en ontwikkelingen in de horeca nog niet optimaal worden benut, waardoor kansen blijven liggen. Hoe optimaliseer en borg ik de winst van mijn horecaonderneming? Met welke risico’s moet ik rekening houden? Welke kansen kan ik benutten? Als ondernemer wilt u zich bezig houden met uw gasten, in plaats van allerlei bijkomende zaken die kostbare tijd van u vragen.

Uw vragen, onze aanpak

Onze specialisten adviseren u daarom graag over deze onderwerpen, en bieden u nieuwe inzichten op de ontwikkelingen in uw branche. Dat vraagt om creativiteit, samenwerking en extra service. Wat u van ons mag verwachten:

  • Inzicht in de (potentiële) winstontwikkeling van uw onderneming met overzichtelijke periodieke rapportages.
  • Inzicht in uw risico’s en kansen (strategie, inkoop & brutomarge, personeel/HR, wet- en regelgeving, financiën en fiscaliteit), in combinatie met de zachtere kant (duurzaamheid, product & hospitality en gastbeleving) van ondernemen, met behulp van onze Horecamonitor.
  • Advies en ondersteuning op het gebied van bedrijfsautomatisering (automatische koppelingen van kasafrekensystemen, salarisadministratie en financiële administratie).
  • Advies en ondersteuning op het gebied van fiscale vraagstukken (financial planning, estate planning, bedrijfsstructuur, schenkingen, vastgoed en DGA/ eigenaar).

Dankzij onze branchegerichte aanpak, de inzet van innovatieve dienstverlening en de persoonlijke benadering, zijn wij nauw betrokken bij u en uw onderneming.

Digitale transformatie in de horecabranche

In deze speciale uitgave geven branche experts hun visie op toekomstige ontwikkelingen in de horecasector. Lees de klantcase van Eden Hotel Group waarin CFO Joost Peeperkorn vertelt over de voor- en nadelen van digitalisering voor hoteliers. Ronald Vos van WOODSTONE Pizza & Wine vertelt over voorspellen wat de klant wil door middel van data en waarom hun casual dining formule zo succesvol is. Branche expert Luuk Scholte - Food Exhibitions Director bij Amsterdam RAI - geeft aan welke trends hij verwacht én BDO’er Alexander Leppink bespreekt de ingrijpende technologische veranderingen die de sector te wachten staan. 

Download uitgave

Contact

Bij BDO kunt u rekenen op brede branchekennis en expertise. Onze branchegroep horeca & recreatie bestaat, naast accountants, adviseurs en fiscalisten, uit specialisten op diverse terreinen. Ook voor advisering op het gebied van bijvoorbeeld onroerende zaken, koop en verkoop, btw, financiering, arbeidsjuridische vraagstukken, franchising en familiebedrijven kunt u bij ons terecht.

Onze portfolio bestaat uit kwalitatief goede hotel(ketens), restaurant(ketens), recreatieparken, cafés en andere horecaondernemingen. We spreken dezelfde taal als horecaondernemers en weten wat er bij u in de keuken gebeurt. Om de ontwikkelingen in de Nederlandse horeca en recreatie op de voet te kunnen volgen, werken wij samen met landelijke restaurantverenigingen en horecatoeleveranciers.

Wilt u weten hoe BDO uw horecaonderneming kan helpen? Neem voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek contact op met een van de specialisten van de branchegroep horeca & recreatie.